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夏粮生产基础良好 畜牧业产能稳定恢复
发布日期:2021-04-22 10:23 来源:省统计局 字体:[ ]

——2021年一季度江苏农业农村经济数据简要解读 

一季度,全省农业农村经济总体呈现稳中有进发展态势。主要表现为冬小麦长势较好,生猪产能持续恢复,蔬菜及水产品等主要农产品产能稳中回升,农业生产开局良好。

一、冬小麦总体长势好于常年

由于小麦生产基础较好,气象条件总体有利,冬小麦长势良好。一、二类苗合计占比85.3%,总体长势好于常年。土壤墒情总体适宜,病虫害较轻,好的苗情为夏粮丰收奠定良好基础。

二、蔬菜产量稳中有增

蔬菜播种面积与产量与上年同期相比基本持平。蔬菜及食用菌播种面积314.0千公顷,同比增加0.8%;总产量1133.3万吨,同比增长3.0%。其中,叶菜类、瓜菜类、豆类、茄果菜类、水生菜类、食用菌类产量有不同程度的增长。受春节期间蔬菜供应减少的影响,一季度蔬菜均价环比上升幅度较大。重点监测的10种蔬菜市场零售均价为每公斤7.54元,环比涨23.63%,同比涨4.0%。其中,青菜、菜椒和西红柿价格上涨幅度最大,市场零售均价分别为每公斤6.75元和13.04元,环比分别涨73.3%和58.4%,同比分别涨79.7%和35.3%。随着气温升高,3月以来蔬菜价格大幅回落并基本企稳。

三、畜牧业产能继续恢复

在各项扶持政策和市场价格高位运行的双重刺激下,生猪产能快速回升。一季度,生猪存栏1261.7万头,同比增长103.0%;生猪出栏553.5万头,同比增长136.3%;能繁母猪129.7万头,同比增长74.9%。家禽出栏1.3亿只,同比增长12.9%,禽蛋产量35.4万吨,同比增长6.2%。

一季度,生猪农民出售均价为每公斤30.79元,环比涨1.1%,同比跌14.5%;仔猪农民出售均价为每公斤84.75元,环比跌3.8%,同比上涨18.0%。猪粮比均值为11.76:1,环比跌9.5%,同比跌35.1%。鸡蛋市场零售均价为每公斤10.40元,同比涨1.1%。鸡肉市场零售均价为每公斤20.76元,同比跌10.8%。

四、水产品稳定增产,淡水鱼价格涨幅明显

一季度全省水产品产量114.2万吨,同比增长3.7%,其中海水、淡水水产品产量分别为23.2万吨、91.0万吨,同比分别下降4.8%、上涨6.1%。

一季度鲢鱼市场零售均价为每公斤14.56元,同比涨5.1%;草鱼市场零售均价为每公斤18.05元,同比涨11.0%;带鱼市场零售均价为每公斤34.90元,同比跌3.2%。

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